剥离力和初粘力都与黏性相关，但它们描述的是不同的现象。

　　剥离力指的是将两个粘附在一起的材料或物体分开时所需要施加的力量。它是对粘着性强度的度量，即两个物体之间的黏合强度。剥离力越大，说明材料之间的黏合越牢固。

　　初粘力（也称为初始粘附力）则是指两个物体首次接触时产生的黏附力。它表示当两个表面接触并开始黏合时，所需的最小力量。初粘力可以用来度量材料的粘附性能和胶水、胶带等粘合剂的黏附力。

　　总结来说，剥离力是脱离已经接触并黏合的物体时所需的力量，而初粘力是首次接触并开始黏合时所产生的力量。